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2025-05-08 15:03:02
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中國是全球最大的嬰幼兒配方奶粉市場之一,行業(yè)監(jiān)管嚴(yán)格。自2016年實施《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》以來,通過國家市場監(jiān)管總局注冊的奶粉企業(yè)主要集中在奶源豐富、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚的省份。以下從區(qū)域視角梳理國內(nèi)已注冊奶粉公司的分布格局及產(chǎn)業(yè)特點。
黑龍江是國產(chǎn)奶粉的核心產(chǎn)區(qū),依托松嫩平原和三江平原的優(yōu)質(zhì)牧場,聚集了飛鶴、完達(dá)山、宜品、龍丹等20余家注冊企業(yè)。其中,飛鶴作為國產(chǎn)奶粉龍頭,年營收超200億元,其全產(chǎn)業(yè)鏈模式從牧場建設(shè)到終端銷售形成閉環(huán)。黑龍江政府通過“奶業(yè)振興計劃”推動企業(yè)技術(shù)改造,提升高端產(chǎn)品占比。
遼寧的輝山乳業(yè)曾以全產(chǎn)業(yè)鏈模式聞名,經(jīng)歷重組后,其奶粉板塊仍保留注冊資質(zhì)。鞍羊、越秀等區(qū)域性企業(yè)通過差異化布局鞏固市場。
內(nèi)蒙古憑借黃金奶源帶優(yōu)勢,成為伊利、蒙牛兩大巨頭的總部所在地。伊利旗下“金領(lǐng)冠”系列通過多配方矩陣覆蓋超高端市場;蒙牛通過收購雅士利(原屬廣東)、貝拉米等品牌完善產(chǎn)品線。歐世蒙牛、圣元(烏蘭浩特工廠)等企業(yè)在此設(shè)廠,形成從呼倫貝爾到河套地區(qū)的產(chǎn)業(yè)集群。
河北作為華北重要奶業(yè)大省,擁有君樂寶這一行業(yè)標(biāo)桿。君樂寶以“自建牧場+工廠+科研”模式打造國產(chǎn)奶粉品牌,2025年市占率進(jìn)入前三。同時,三元(河北新樂工廠)、旗幟等企業(yè)依托本地奶源加速擴(kuò)產(chǎn)。
陜西聚焦羊奶粉賽道,注冊企業(yè)數(shù)量占全國羊乳企業(yè)70%以上。紅星美羚、和氏乳業(yè)、百躍等品牌依托關(guān)中奶山羊基地,開發(fā)出“小分子蛋白”等創(chuàng)新產(chǎn)品。地方政府通過“千億羊乳產(chǎn)業(yè)規(guī)劃”推動標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和品牌出海。
新疆憑借天山牧場資源,培育出西域春、花園乳業(yè)等企業(yè),主打“有機(jī)”“A2奶源”概念;寧夏以中衛(wèi)、吳忠為中心,吸引蒙牛、伊利建設(shè)高端奶粉生產(chǎn)線,同時培育本地品牌金河科技。
浙江作為奶粉消費大省,本土企業(yè)貝因美曾穩(wěn)居市場第一梯隊,其杭州工廠擁有年產(chǎn)10萬噸產(chǎn)能。寧波的紐迪希亞(達(dá)能旗下)承擔(dān)部分進(jìn)口奶粉分裝業(yè)務(wù)。
山東依托得益乳業(yè)、宜品乳業(yè)(青島工廠)等企業(yè),構(gòu)建從膠東半島到魯中地區(qū)的產(chǎn)業(yè)帶。得益乳業(yè)通過巴氏殺菌工藝延伸至嬰幼兒奶粉領(lǐng)域,開辟低溫細(xì)分市場。
江蘇以南京衛(wèi)崗、徐州綠健為代表,結(jié)合長三角科研優(yōu)勢開發(fā)功能型奶粉;江西的美廬、福建的明一國際則通過并購重組整合區(qū)域資源。
廣東雖非奶源主產(chǎn)區(qū),但憑借發(fā)達(dá)的商貿(mào)網(wǎng)絡(luò),成為外資品牌進(jìn)入中國的樞紐。雅士利(潮州)、美贊臣(廣州)、合生元(廣州)等企業(yè)在此設(shè)立研發(fā)中心和分裝基地,形成“進(jìn)口奶源+本土加工”模式。
湖南的歐比佳(長沙)、湖北的喜萌(武漢)等企業(yè)側(cè)重母嬰渠道下沉,通過定制化產(chǎn)品覆蓋三四線市場。
四川的新希望乳業(yè)通過收購郫縣菊樂奶粉板塊進(jìn)軍市場;云南的歐亞乳業(yè)依托蒼山牧場資源開發(fā)高原特色奶粉;貴州的花溪奶牛場通過“黔質(zhì)奶源”定位開拓本地客群。
當(dāng)前中國通過注冊的嬰幼兒奶粉企業(yè)約120家,主要分布在黑龍江、內(nèi)蒙古、陜西等十大省份,CR10(前10大企業(yè))市占率超過80%。產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)“奶源導(dǎo)向”與“市場導(dǎo)向”雙重特征:北方省份側(cè)重全產(chǎn)業(yè)鏈整合,南方則偏向技術(shù)研發(fā)和進(jìn)口協(xié)同。隨著新國標(biāo)實施,行業(yè)進(jìn)一步向具備研發(fā)能力、可控奶源的企業(yè)集中,區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)將持續(xù)強(qiáng)化。
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