
好順佳集團(tuán)
2025-06-07 08:45:04
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2025年12月,貴州茅臺集團(tuán)旗下子公司貴州茅臺酒廠(集團(tuán))文化旅游有限公司悄然完成工商注冊,其主推的"小瓶茅臺"產(chǎn)品在兩個月內(nèi)引發(fā)行業(yè)震動。這款容量僅50ml、售價399元的小規(guī)格飛天茅臺,通過抖音主播"小樣哥"等新興渠道快速鋪開,單場直播銷售額突破千萬。這一動作背后,折射出茅臺在白酒行業(yè)深度調(diào)整期開辟第二增長曲線的戰(zhàn)略野心。
中國白酒行業(yè)正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整。中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2025年規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量同比下降 %,但銷售收入同比增長 %,利潤總額增長 %,呈現(xiàn)出"量縮價漲"的典型分化特征。頭部企業(yè)茅臺雖以 億元的年度營收穩(wěn)居龍頭,但系列酒收入僅增長 %,暴露出中端市場增長乏力。
在此背景下,茅臺注冊成立文旅公司,兩個月內(nèi)推出小規(guī)格產(chǎn)品,實(shí)為"三箭齊發(fā)"的戰(zhàn)略突圍:通過降低單瓶價格門檻(正裝飛天茅臺單瓶售價的1/5),激活年輕消費(fèi)群體;借助文旅場景打造沉浸式消費(fèi)體驗;借力直播電商突破傳統(tǒng)經(jīng)銷體系。這種快速反應(yīng)機(jī)制打破了國企慣有的決策節(jié)奏,顯示出茅臺對市場變化的敏銳捕捉。
50ml裝飛天茅臺并非簡單縮容,而是重構(gòu)了價值鏈條。從生產(chǎn)成本看,小瓶包裝成本占比從常規(guī)裝的7%提升至23%,但每毫升售價溢價達(dá)24%。這種"高附加值產(chǎn)品+高頻消費(fèi)場景"的組合,精準(zhǔn)擊中了三個市場需求:
茅臺文旅公司通過"小樣哥"等直播達(dá)人的帶貨測試,開創(chuàng)了白酒營銷新范式。抖音平臺數(shù)據(jù)顯示,小茅直播專場場均UV價值達(dá) 元,是傳統(tǒng)電商渠道的 倍。這種渠道創(chuàng)新包含三重突破:
茅臺的小樣戰(zhàn)略本質(zhì)是高端品牌的下沉實(shí)驗。通過文旅公司進(jìn)行市場化試水,既能避免主品牌價值稀釋,又能構(gòu)建"護(hù)城河+試驗田"的雙層架構(gòu)。但快速推進(jìn)中仍需防范三大風(fēng)險:
茅臺小樣戰(zhàn)略正在引發(fā)行業(yè)連鎖反應(yīng)。五糧液推出100ml"迷你普五",瀘州老窖上線50ml國窖小酒版,洋河則推出"微分子"便攜裝。但茅臺的特殊性在于,其通過組織架構(gòu)創(chuàng)新(獨(dú)立子公司運(yùn)營)和渠道革命(直播直銷),在兩個月內(nèi)完成了從產(chǎn)品設(shè)計到市場驗證的全流程,這種敏捷性對傳統(tǒng)酒企形成降維打擊。
從行業(yè)格局看,小規(guī)格白酒市場規(guī)模預(yù)計2025年將突破300億元,年復(fù)合增長率達(dá)25%。這場由茅臺引發(fā)的"容量革命",本質(zhì)是消費(fèi)主權(quán)時代的必然選擇——當(dāng)Z世代成為消費(fèi)主力,產(chǎn)品不僅要滿足功能需求,更要承載情感價值和場景適配性。
茅臺兩個月的閃電布局,既是應(yīng)對行業(yè)調(diào)整的防守反擊,更是開啟白酒新消費(fèi)時代的戰(zhàn)略卡位。這啟示傳統(tǒng)企業(yè):在存量競爭時代,真正的破局點(diǎn)不在于規(guī)模擴(kuò)張,而在于能否在用戶價值重構(gòu)中抓住戰(zhàn)略機(jī)遇期。當(dāng)1499元的飛天茅臺與399元的小茅共同陳列時,中國白酒行業(yè)正在書寫高端化與大眾化兼容的新敘事。
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