注冊(cè)食品公司可以賣(mài)鹽,如何注冊(cè)食品公司并合法銷(xiāo)售食鹽

好順佳集團(tuán)
2025-05-10 08:29:58
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內(nèi)容摘要：注冊(cè)食品公司賣(mài)鹽的相關(guān)要求資質(zhì)方面注冊(cè)食品公司若要賣(mài)鹽，《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)許可證》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證件，做到資質(zhì)...

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注冊(cè)食品公司賣(mài)鹽的相關(guān)要求

資質(zhì)方面
- 注冊(cè)食品公司若要賣(mài)鹽，《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)許可證》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證件，做到資質(zhì)齊全，才能合法經(jīng)營(yíng)食鹽銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。國(guó)家實(shí)行食鹽定點(diǎn)批發(fā)制度，非食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)不得經(jīng)營(yíng)食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)，即使注冊(cè)了食品公司，如果沒(méi)有取得《食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)許可證》，也不能進(jìn)行食鹽批發(fā)銷(xiāo)售活動(dòng)。
采購(gòu)渠道方面
- 若注冊(cè)的食品公司為食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或者其他食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽，在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)銷(xiāo)售。如果是食鹽零售單位（這也是食品公司銷(xiāo)售鹽的一種可能形式），則應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)食鹽。而食鹽使用單位（包括食品公司用于制作食品等用途）應(yīng)當(dāng)從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)或食鹽零售單位購(gòu)進(jìn)食鹽。
記錄制度方面
- 無(wú)論是食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)還是其他涉及食鹽經(jīng)營(yíng)的環(huán)節(jié)，都應(yīng)當(dāng)建立采購(gòu)銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于2年。例如注冊(cè)的食品公司作為食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)，就需要嚴(yán)格遵守這一記錄保存制度，以保證食鹽質(zhì)量安全可追溯性。
禁止行為方面
- 在食鹽銷(xiāo)售過(guò)程中有諸多禁止行為，注冊(cè)食品公司賣(mài)鹽時(shí)必須嚴(yán)格遵守。例如，不能將液體鹽（含天然鹵水）作為食鹽銷(xiāo)售；不能將工業(yè)用鹽和其他非食用鹽作為食鹽銷(xiāo)售；不能將利用鹽土、硝土或者工業(yè)廢渣、廢液制作的鹽作為食鹽銷(xiāo)售；不能利用井礦鹽鹵水熬制食鹽，或者將利用井礦鹽鹵水熬制的鹽作為食鹽銷(xiāo)售；不能生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)摻假摻雜、混有異物的食鹽；不能生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)其他不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽。禁止食鹽零售單位銷(xiāo)售散裝食鹽，禁止餐飲服務(wù)提供者采購(gòu)、貯存、使用散裝食鹽。如果注冊(cè)的食品公司違反這些禁止性規(guī)定，將面臨相應(yīng)的處罰。
包裝標(biāo)識(shí)方面
- 食鹽的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。禁止銷(xiāo)售無(wú)標(biāo)簽或者標(biāo)簽不符合法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食鹽。加碘食鹽應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)識(shí)并標(biāo)明碘的含量。注冊(cè)食品公司銷(xiāo)售的食鹽如果在包裝標(biāo)識(shí)方面不符合要求，也是不符合規(guī)定的銷(xiāo)售行為。
碘鹽濃度方面
- 如果是在山西省，注冊(cè)食品公司銷(xiāo)售的食鹽要符合山西省碘鹽濃度（18 - 33mg/kg）要求，不同地區(qū)可能有不同的碘鹽濃度等特殊要求，需要按照當(dāng)?shù)匾?guī)定執(zhí)行。