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2024-07-22 09:20:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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以下是關于食品小作坊生產(chǎn)許可證的相關信息：
食品小作坊生產(chǎn)許可證的辦理流程和要求
食品生產(chǎn)加工小作坊許可（開辦）申請表。
營業(yè)執(zhí)照復印件。
開辦者的身份證復印件。
從業(yè)人員健康證明復印件。
生產(chǎn)加工場所平面圖及其有權(quán)使用證明。
執(zhí)行的食品標準復印件，無食品標準的提供食品原料、輔料要求和生產(chǎn)工藝流程圖等加工技術規(guī)范。
有資質(zhì)檢驗機構(gòu)出具的產(chǎn)品安全檢驗報告。
保證食品安全的管理制度。
食品添加劑使用備案表。
陜西省食品小作坊質(zhì)量安全承諾書。
。
具有與生產(chǎn)加工品種、數(shù)量相適應的固定場所，與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離。
具有與所生產(chǎn)加工食品相適應的清洗、消毒、貯存、運輸、廢水排放、垃圾存放、防鼠、防蚊蠅等設施或設備。
直接接觸食品的生產(chǎn)設備應無毒、無害、耐腐蝕、不易生銹、不易脫落，并符合衛(wèi)生和食品安全要求；使用的包裝容器和材料屬于生產(chǎn)許可管理的，應當使用獲證產(chǎn)品；工器具應定期進行清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。
具有合理的設備布局與工藝流程，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有效隔離，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染；不得與有毒、有害物品和不潔物等一同存放、運輸。
具有保證食品安全的生產(chǎn)、質(zhì)量管理制度和技術操作規(guī)范。
食品原料應符合國家相關規(guī)定和食品安全標準，并可追溯。
用水應符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。
食品添加劑應專區(qū)（或柜）存放、專人管理，并標示食品添加劑字樣，有符合標準的專用稱量工具。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
受理：受理后，由許可審查中心人員上門進行資料和現(xiàn)場審核。
審批：依據(jù)審核結(jié)果作出準予行政許可的審批決定。
發(fā)證：核發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并全網(wǎng)公示許可信息。
申請人對本行政許可事項的辦理結(jié)果有異議的，有權(quán)依法申請行政復議或提起行政訴訟。
申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
希望以上信息對您有所幫助，如有進一步的問題或需要更詳細的指導，請隨時聯(lián)系相關咨詢窗口或撥打咨詢電話。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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