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2024-07-27 09:30:04
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根據(jù)中國的相關法律法規(guī)，如果您想要從事食品生產經營活動，無論是純手工還是機械化生產，都需要取得相應的許可證。
無論是純手工還是機械化的食品生產，都需要辦理食品經營許可證。這是因為食品經營許可證是從事食品經營活動的前提，只有擁有食品經營許可證，才能合法經營小吃。
對于預包裝食品，也就是進行包裝并上市銷售的食品，除了食品經營許可證之外，還需要辦理食品生產許可證、食品流通許可證、預包裝許可證等，并且需要提供質檢報告。
根據(jù)《食品安全法》第六十七條，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽應當標明生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。這意味著，即使您的食品是純手工制作的，如果進行了預包裝并準備銷售，那么就必須符合這些規(guī)定。
雖然您的食品是純手工制作的，但如果進行了工業(yè)化的大規(guī)模生產和包裝，那么就不能聲稱是純手工制作。這是因為工業(yè)化生產的設備和流程與手工制作的方式有很大的區(qū)別，所以如果您的食品是以工業(yè)化的方式進行生產和包裝的，那么就不能聲稱是純手工制作。
如果您想從事純手工食品的生產經營活動，并且進行了包裝和銷售，那么就需要辦理相關的許可證和手續(xù)。如果您只是個人在家進行純手工食品制作并僅供自己或親友享用，那么就不需要辦理商業(yè)許可證或其他相關手續(xù)。即使是在家中制作食品，也應注意食品安全和衛(wèi)生問題。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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