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2024-08-07 10:19:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證外租庫是指企業(yè)在其生產許可證規(guī)定的生產地址之外,租賃或擁有的用于存儲食品的倉庫。這類倉庫通常用于應對生產規(guī)模擴大、存儲需求增加等情況,或者是因為地理位置更合適等原因而設立。
根據相關法規(guī),食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的食品經營和貯存場所。這些場所應設在易受到污染的區(qū)域25米以上,并且環(huán)境整潔,有良好的通風、排氣裝置,并避免日光直接照射。地面應做到硬化,平坦防滑并易于清潔消毒,并有適當措施防止積水。食品貯存應設專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
對于外租倉庫,需要進行相應的備案手續(xù)。根據一些網友的經驗分享,外設倉庫是指廠區(qū)以外,也可能是你租賃的倉庫,也可能是你自己的倉庫,但不是你許可證上載明的地址。許可證上的地址是你營業(yè)執(zhí)照上的注冊地址。因此,需要到市監(jiān)局備案,并在食品經營許可證上的注冊地址所在區(qū)備案。
如果企業(yè)需要變更外設庫房,通常需要走變更流程。根據《食品生產許可管理辦法》,食品生產許可證有效期內,現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發(fā)生變化,需要變更食品生產許可證載明的許可事項的,食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。生產場所遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的,應當重新申請食品生產許可。
有例可查,例如C公司具有食品流通許可證,D公司(具食品有生產許可證),租用C公司的倉庫存放待檢產品。待檢產品出廠檢驗合格后,對外銷售。這種情況下,如果D公司使用的倉庫未在許可時候申報,也未在使用前報告監(jiān)管部門,是違規(guī)的?,F實中,這種情況并不少見,很多生產企業(yè)會這么做。需要注意的是,D公司的庫房是否滿足食品庫房的衛(wèi)生條件,以及產品保存所需要的特殊條件(比如冷藏食品須在0-10℃保存)等;同時,這個庫房是否在質檢/食藥監(jiān)進行過備案也是至關重要的。
在設立和管理食品生產許可證外租庫的過程中,企業(yè)需要遵守相關的法律法規(guī),確保倉庫符合條件,并及時進行備案和變更手續(xù)。同時,為了保證食品安全,還需要加強對倉庫管理和食品安全的監(jiān)督。
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