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食品許可證和食健證的區(qū)別

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-13 09:50:07

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內容摘要:食品許可證和食健證的區(qū)別食品許可證和食健證是兩種不同的許可證,分別用于不同的食品相關業(yè)務。以下是它們之間的主要區(qū)別:食品許可證食品...

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食品許可證和食健證的區(qū)別

食品許可證和食健證是兩種不同的許可證,分別用于不同的食品相關業(yè)務。以下是它們之間的主要區(qū)別:

食品許可證

食品許可證是一種針對食品生產和銷售環(huán)節(jié)的許可證。它涵蓋了食品的生產、儲存、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié),旨在確保食品的安全性和衛(wèi)生質量。食品許可證的發(fā)放機構通常是市場監(jiān)督管理部門。

食健證(保健食品衛(wèi)生許可證)

食健證,也稱為保健食品衛(wèi)生許可證,是用來證明保健食品生產或銷售合法性的許可證。這種許可證專門針對保健食品,它是保健食品生產和銷售的重要法律文件。食健證的發(fā)放機構是國家食品藥品監(jiān)督管理局。

發(fā)證機構的不同

食品許可證是由市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的,而食健證則是由國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的。這表明了這兩種許可證的管理和頒發(fā)機構在層級上的不同。

監(jiān)管內容的不同

食品許可證主要監(jiān)管的是食品的生產、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生質量和安全標準,而食健證則專注于保健食品的生產和銷售過程中的衛(wèi)生質量和安全規(guī)范。這意味著,雖然兩者都與食品安全有關,但它們的側重點有所不同。

證件種類的不同

食品許可證和食健證是兩種不同的證件,具有不同的形式和內容。食品許可證是食品生產和銷售企業(yè)必須持有的合法證明,而食健證則是保健食品生產商或銷售商必須持有的證明文件,以合法開展業(yè)務。

食品許可證和食健證的主要區(qū)別在于它們的發(fā)放機構、監(jiān)管內容以及適用的對象不同。食品許可證適用于所有的食品生產和銷售活動,而食健證則專門針對保健食品的生產和銷售。消費者在購買食品時,應注意商家是否持有相關的食品許可證和食健證,以確保購買的食品既安全又符合特定的標準。

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