
好順佳集團
2024-08-14 09:27:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在餐飲行業(yè)中,食品經(jīng)營許可證是每個商家合法經(jīng)營的基本前提,尤其是對于想要在同一地區(qū)或多個地區(qū)開設多個門店的連鎖經(jīng)營企業(yè)來說,如何高效快速地獲取食品經(jīng)營許可證,并實現(xiàn)在不同店鋪間的轉移和更新,是一個重要的問題。
廣州黃埔區(qū)在全省率先推出了食品生產(chǎn)許可“一證多址”試點改革,這一改革允許食品連鎖經(jīng)營企業(yè)在新設門店時實現(xiàn)“快捷粘貼”,即一次申請即可新設多個門店。這意味著總部位于黃埔區(qū)的食品連鎖經(jīng)營企業(yè),在每新增一家直營門店時,無需再提交全套的辦理材料,也不需要重復辦理食品經(jīng)營許可證,大大簡化了流程,降低了經(jīng)營成本。
辦理食品經(jīng)營許可證需要滿足一些基本條件,包括具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。還需有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,以及有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
食品經(jīng)營者需要提交一系列申請材料,包括申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。同時,還需要提供符合食品安全要求的食品原料、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品進貨查驗記錄、合格證明文件等相關材料。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第二十八條第二款的規(guī)定,承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的,應當依法取得食品經(jīng)營許可,并對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應當督促承包方落實食品安全管理制度,承擔管理責任。這意味著承包企業(yè)和食堂均應取得相應的《食品經(jīng)營許可證》。
“多地開店食品經(jīng)營許可證”的辦理涉及到一系列的程序和要求。廣州黃埔區(qū)的“一證多址”改革為連鎖經(jīng)營企業(yè)提供了一個便捷的解決方案,而其他地區(qū)的商家則需要按照基本要求和申請流程,逐一把關,確保每一步都合規(guī)到位。同時,還需要關注相關法律法規(guī)的變化,以符合最新的規(guī)定。
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