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2024-08-14 09:30:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證是由市場監(jiān)管局負責辦理的。在中國,無論是預包裝食品銷售、散裝食品銷售,還是食品制售等,都需要辦理食品經營許可證。
市場監(jiān)管局負責市場綜合監(jiān)督管理,保護知識產權,負責市場主體統(tǒng)一登記注冊,監(jiān)督管理市場秩序,宏觀質量管理,特種設備安全監(jiān)督管理,食品安全監(jiān)督管理綜合協調,相關食品行政許可和登記備案等。
市場監(jiān)管總局發(fā)布了關于加快推進食品經營許可改革工作的通知,旨在優(yōu)化食品經營許可條件、簡化許可流程、縮短許可時限,加快推行電子化審批,提高食品經營許可工作便利化、智能化水平。
一些地區(qū)如儋州市已經簡化了食品經營許可證的審批流程,將辦理時限壓縮到了3個工作日,并實現了全程網上辦理。
市場監(jiān)管局不僅負責審批,還負責后續(xù)的監(jiān)管工作。例如,靜寧縣市場監(jiān)管局在餐飲環(huán)節(jié)推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作中,提供了證前指導服務,幫助餐飲企業(yè)規(guī)范經營。
根據《中華人民共和國食品安全法》第二十八條第二款規(guī)定,承包經營集中用餐單位食堂的,應當依法取得食品經營許可,并對食堂的食品安全負責。這表明無論是食堂還是承包企業(yè),都需要具備食品經營許可證。
食品經營許可證是由市場監(jiān)管局負責辦理的重要證件,它涉及到企業(yè)的食品安全責任和市場的監(jiān)督管理。隨著市場監(jiān)管改革的推進,審批流程正在簡化,監(jiān)管服務也在加強。
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