
好順佳集團
2024-09-13 09:50:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在南京市雨花臺區(qū),公司團餐配送資質(zhì)的獲取和管理是非常重要的。這不僅關系到食品安全和衛(wèi)生,還涉及到公司的信譽和客戶的滿意度。
在雨花臺區(qū),餐飲配送公司需要獲得餐飲服務許可證才能合法運營。以下是申請餐飲服務許可證的具體要求和流程:
環(huán)境衛(wèi)生:申請人需確保經(jīng)營場所周圍環(huán)境干凈整潔,距離露天垃圾場(場)、坑廁、化糞池25米以上。
場所設置:應設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所,以及食品儲存、調(diào)味品等場所。
專用操作室:如果準備了冷盤和小吃,應分別設置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應設置相應的專用操作場所。
餐具消毒:應設置3個以上的專用水池進行化學消毒(2個用于熱消毒或簡單操作的飲料),并在各種水池上標記明顯的標志,以表明其用途。 設置清潔設施,用于無菌餐具的密閉儲存,便于清潔。 使用餐具集中消毒服務機構提供的餐具的,應當使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標準證書》的單位提供的餐具。
除了餐飲服務許可證,餐飲配送公司還需要具備其他相關資質(zhì)。例如,南京誠兆祥餐飲配送公司在提供團餐配送服務時,嚴格按照標準菜譜生產(chǎn),確保菜品風味質(zhì)量穩(wěn)定,并有廚師長或?qū)iT人員監(jiān)督出品。公司還需定期回訪顧客滿意度,并有改進措施。根據(jù)季節(jié)、三餐要求不同及時調(diào)整供餐品種,更新標準食譜,保證菜點、服務質(zhì)量,就餐者滿意度高。
南京誠兆祥餐飲配送公司在管理和服務上不斷創(chuàng)新,以滿足市場需求。公司引進餐飲管理專業(yè)人才,開發(fā)企業(yè)管理服務新平臺,提升服務質(zhì)量,主動迎合社會進步的需求。在原有美味衛(wèi)生的膳食服務基礎上,致力于營養(yǎng)與健康的元素,彌補國內(nèi)大健康行業(yè)的發(fā)展,真正做到“美味膳食又營養(yǎng)健康”的專業(yè)企業(yè)管理服務一大空白。
南京誠兆祥餐飲配送公司的業(yè)務范圍包括餐飲承包、餐飲配送、食堂承包、團餐等,價格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。公司在提供服務時,始終相信嚴格的管理是成功的關鍵,不忘初心方得始終。
雨花臺區(qū)公司團餐配送資質(zhì)的獲取和管理需要遵守一系列的規(guī)定和要求。餐飲配送公司需要獲得餐飲服務許可證,并且在管理和服務上不斷創(chuàng)新,以滿足市場需求。同時,公司還需要具備其他相關資質(zhì),如食品安全管理人員培訓證明資料、從業(yè)人員健康體檢合格證明等。只有嚴格遵守這些規(guī)定和要求,才能確保公司的合法運營和客戶的滿意度。
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