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輕食衛(wèi)生許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-10-14 09:24:03

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內容摘要:輕食衛(wèi)生許可證辦理的基本要求輕食衛(wèi)生許可證的辦理有以下基本要求:生產經營場所應距污染源 10 平米以上。干點和濕點的場地面積分別不...

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輕食衛(wèi)生許可證辦理的基本要求

輕食衛(wèi)生許可證的辦理有以下基本要求:

  • 生產經營場所應距污染源 10 平米以上。

  • 干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米;經營餐飲面積建議 50 平方米以上,場地面積需要增加。

  • 餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三種:

    • 餐飲經營面積 1000 平方米以上或座數(shù) 500 多家為大型餐飲企業(yè)。

    • 中型餐飲業(yè)占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個座位。

    • 小型飲食經營面積不足 300 平方米或飲食座位數(shù)不足 150 個。

  • 餐具和器皿清洗必須設置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。

  • 廚房與餐廳的面積比不小于 1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。

輕食衛(wèi)生許可證辦理的申請材料

辦理輕食衛(wèi)生許可證需要準備以下申請材料:

  • 填寫《輕食食品經營許可證申請表》。

  • 營業(yè)執(zhí)照副本及復印件。

  • 法人身份證及復印件。

  • 食品衛(wèi)生管理員證或餐飲行業(yè)從業(yè)證明。

  • 經營場所的房屋租賃合同或房產證復印件。

輕食衛(wèi)生許可證辦理的審批流程

輕食衛(wèi)生許可證的審批流程大致如下:

  • 申請人填寫相應的申請表,到受理窗口遞交食品衛(wèi)生許可證申請書。

  • 提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料,法定代表人 (負責人、業(yè)主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。

  • 受理后,按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求進行資料和現(xiàn)場審核,依據(jù)審核結果作出準予 (或不予)行政許可的審批決定。

輕食衛(wèi)生許可證辦理的時間周期

輕食衛(wèi)生許可證的辦理時間周期會因地區(qū)和具體情況而有所不同。一般來說,從提交申請到獲得許可證可能需要 1 - 2 個月的時間。但在實際操作中,可能會受到材料準備是否齊全、現(xiàn)場審核是否通過等因素的影響。

輕食衛(wèi)生許可證辦理的注意事項

在辦理輕食衛(wèi)生許可證時,需要注意以下幾點:

  • 了解國家相關法律法規(guī)和政策要求,確保企業(yè)滿足申請條件。這些條件通常包括:具備符合衛(wèi)生標準的生產經營場所、設備和設施;建立完善的質量保證體系;配備專業(yè)的食品衛(wèi)生管理人員等。

  • 一般食藥監(jiān)會先根據(jù)店鋪規(guī)劃圖等資料給出基礎答復,告知能否辦理,然后允許開始施工裝修。在許可證下來之前,食藥監(jiān)老師通常會預約到店檢查實際裝修完成后是否合規(guī),達標后才會頒發(fā)許可證。

輕食衛(wèi)生許可證辦理的常見問題及解決辦法

常見問題及解決辦法如下:

  • 材料準備不齊全:在申請前,務必仔細核對所需材料清單,確保一次性準備完整,避免因材料缺失而延誤申請進度。

  • 現(xiàn)場審核不通過:如果現(xiàn)場審核未通過,應根據(jù)審核人員提出的整改意見,及時進行整改,整改完成后重新申請審核。

提示 辦理資質許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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