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2024-10-17 08:56:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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茶葉生產需要生產許可證。國家質檢總局發(fā)布的相關規(guī)定對茶葉生產許可證的審查細則進行了明確。包括發(fā)證產品范圍、申證單元、基本生產流程、關鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產資源、產品相關標準、原輔材料要求、必備的出廠檢驗設備、檢驗項目以及抽樣方法等方面都有詳細的規(guī)定。
實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品，包括邊銷茶。而果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為 2 個，分別是茶葉和邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種，例如茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶），邊銷茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業(yè)應單獨注明。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。
茶葉生產許可證的辦理流程主要包括以下幾個步驟：
準備階段
保證企業(yè)各項證件、設備、機構合理合法。
了解相關法律法規(guī)，明確辦理茶葉生產許可證的要求和條件。
申請階段
審核階段
發(fā)證階段
在茶葉生產過程中，需要對以下方面進行監(jiān)管：
原料的驗收和處理：確保鮮葉、鮮花等原料無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物，且不被有害有毒物質污染，避免茶葉產品農藥殘留量及重金屬含量超標。
生產工藝：嚴格控制各工序的工藝參數(shù)，保證茶葉衛(wèi)生質量和茶葉品質。
產品倉儲：保證茶葉在存儲過程中的環(huán)境符合要求，避免受到污染，影響茶葉品質。
沒有生產許可證生產茶類屬于違法行為?？赡軙媾R行政處罰，包括罰款、責令停產停業(yè)、沒收違法所得和違法生產的產品等。同時，還可能會對企業(yè)的聲譽造成損害，影響其在市場上的信譽和競爭力。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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