山東釀酒生產(chǎn)許可證怎么辦理

內容摘要：山東釀酒生產(chǎn)許可證辦理流程辦理山東釀酒生產(chǎn)許可證一般包括以下流程：準備申請材料，包括營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場所產(chǎn)權證明或租賃合同、釀酒坊的...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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山東釀酒生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理山東釀酒生產(chǎn)許可證一般包括以下流程：

準備申請材料，包括營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場所產(chǎn)權證明或租賃合同、釀酒坊的平面圖、負責人的身份證復印件、加工人員的健康證、生產(chǎn)設備和原料的清單、相關的食品安全管理制度等。各地規(guī)定的資料可能略有差異，具體可咨詢當?shù)乇O(jiān)管部門。
選擇申請方式。申請人可以通過以下兩種方式進行申請：
- 方式一：通過山東政務服務網(wǎng)登陸“一業(yè)一證”平臺選擇“釀酒”行業(yè)進行在線申報。
- 方式二：到相應行政審批服務局服務窗口現(xiàn)場辦理。
提交申請材料。按照所選的申請方式，向相關部門提交準備好的申請材料。
監(jiān)管部門審核。相關部門收到申請材料后，會對材料進行審核。
現(xiàn)場核查。審核通過后，一般在15個工作日內，監(jiān)管部門會到現(xiàn)場進行核查，檢查生產(chǎn)場所、設備、人員等是否符合要求。
符合條件發(fā)證。如果現(xiàn)場核查條件符合要求，監(jiān)管部門會頒發(fā)《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證(登記證)》。

辦理山東釀酒生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

申報產(chǎn)品應當符合食品安全標準。
具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的合理的設備布局、工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的食品安全專業(yè)技術人員和管理人員。
具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的保證食品安全的培訓、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度。法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對生產(chǎn)食品有其他要求的，應當符合該要求。