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2024-10-22 17:53:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理同安食品衛(wèi)生許可證一般需要以下流程:
了解衛(wèi)生許可證的適用范圍,明確自身經營活動是否需要辦理該許可證。
準備相關材料,包括但不限于食品經營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。準備材料時要確保其真實、完整、有效。
提交申請,可以通過線上或線下的方式向當地相關部門提交申請。線上可登錄指定網站,按照要求填寫并上傳相關資料;線下則需將準備好的材料遞交至指定地點。
接受現場檢查,相關部門會安排人員對經營場所進行現場核查,檢查內容包括場所衛(wèi)生、設備設施、人員健康狀況等方面。
等待審批結果,審批部門會對提交的材料和現場檢查情況進行綜合評估,做出是否批準的決定。
領取衛(wèi)生許可證,如果申請獲得批準,按照規(guī)定的時間和方式領取許可證。
申請同安食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
生產經營場所應距污染源10平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米;經營餐飲面積建議50平方米以上,場地面積需要增加。
餐飲業(yè)按營業(yè)面積或就餐座位數分為大、中、小三種。
餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家為大型餐飲企業(yè)。
中型餐飲業(yè)占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池;有專門的密封清洗柜;可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜;大中型酒店必須使用洗碗機,小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2,烹飪場所凈高度不小于 米。
辦理同安食品衛(wèi)生許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明文件復印件。申請單位食堂許可,應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件。
法定代表人(負責人或業(yè)主)、食品安全管理員的身份證明、餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明(復印件)。
經營場所布局圖、經營場所地理位置圖(注明所屬行政區(qū)域,包括鎮(zhèn)或街道、村、路街地段及門牌號),與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
企業(yè)食品安全管理制度,包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應急處置方案等。
申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應當提交與合作生產單位的合作協(xié)議,提交生產單位的相關證件復印件。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人需要提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
在餐飲服務中提供自釀酒的經營者,提供具有食品安全檢驗資質的第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
同安食品衛(wèi)生許可證的辦理地點通常在當地的市場監(jiān)督管理部門或相關的衛(wèi)生行政部門。
辦理同安食品衛(wèi)生許可證的時間一般不超過35日。具體流程為:
申請人前往相關部門填寫相應的申請表。
提交辦理食品衛(wèi)生許可證材料。
工作人員審批,在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定,受理后二十個工作日內作出審批決定。
作出準予決定后十個工作日內發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。
補充信息
食品衛(wèi)生許可證的重要性:食品衛(wèi)生許可證是保障食品安全的重要手段,它要求食品生產經營者具備一定的衛(wèi)生條件和管理措施,有助于規(guī)范市場秩序,保護消費者的健康和權益。
許可證的變更與延續(xù):食品經營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經營許可。經營場所發(fā)生變化的,應當重新申請食品經營許可。外設倉庫地址發(fā)生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。食品經營者需要延續(xù)依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。
違規(guī)的后果:食品生產經營者因違反食品衛(wèi)生法規(guī),被處以吊銷衛(wèi)生許可證的,其法定代表人或者主要負責人三年內不得申請衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生行政部門不予受理,進一步強調和明確衛(wèi)生許可審查的嚴肅性,督促食品生產經營者樹立誠信意識。
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