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蜂蜜生產(chǎn)許可證怎樣辦

好順佳集團

2024-10-22 17:57:08

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內(nèi)容摘要：蜂蜜生產(chǎn)許可證辦理流程辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過以下流程：申請：企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，并報送到相應的質(zhì)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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蜂蜜生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證需要經(jīng)過以下流程：

申請：企業(yè)需填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，并報送到相應的質(zhì)量技術監(jiān)督局業(yè)務科。同時，還需提供包括企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、例行（型式）試驗報告、環(huán)保及衛(wèi)生證明等在內(nèi)的相關資料。業(yè)務科會對所有資料進行初審，合格后將其報送至質(zhì)量技術監(jiān)督局質(zhì)量科，由市級部門統(tǒng)一安排初審和后續(xù)檢查工作。通過市級初審后，申請材料會被進一步報送到省級部門。
受理：省質(zhì)量技術監(jiān)督局在接收到企業(yè)的申請材料后，會在7個工作日內(nèi)對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》，正式受理其申請。
現(xiàn)場審查：相關部門會對企業(yè)的生產(chǎn)場所、設備、工藝流程、質(zhì)量管理等方面進行現(xiàn)場審查，以確保企業(yè)符合生產(chǎn)許可的要求。

辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證的條件

辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件：

企業(yè)的原料蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉供應商應當相對固定。
鼓勵企業(yè)自建蜜源基地，或與蜜源基地簽訂穩(wěn)定采購協(xié)議。
企業(yè)生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉不得添加任何其他物質(zhì)；蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%，且以蜂蜜為原料生產(chǎn)蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。
企業(yè)應合理設置生產(chǎn)設備和工藝流程，避免交叉污染；嚴格控制生產(chǎn)加工溫度、濕度條件；及時清洗消毒生產(chǎn)設備、管道，保持環(huán)境衛(wèi)生；嚴格監(jiān)控生產(chǎn)關鍵控制點，保證加工過程持續(xù)合規(guī)；如實記錄蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物的名稱、數(shù)量、占比等信息，實現(xiàn)產(chǎn)品有效追溯。
蜂產(chǎn)品名稱必須反映產(chǎn)品真實屬性，不得虛假標注；蜂蜜產(chǎn)品名稱可根據(jù)蜜源植物命名；蜂產(chǎn)品制品應當在產(chǎn)品標簽主展示面上醒目標示“蜂產(chǎn)品制品”，字號不得小于同一展示面板其他文字，不得使用“蜂蜜”“XX 蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜寶”等名稱；蜂產(chǎn)品制品配料表中應當如實標明蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。

蜂蜜生產(chǎn)許可證申請材料清單

申請蜂蜜生產(chǎn)許可證通常需要準備以下材料：

統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份。
企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。
例行（型式）試驗報告。
環(huán)保及衛(wèi)生證明。

蜂蜜生產(chǎn)許可證審批時間

一般來說，省質(zhì)量技術監(jiān)督局在接收到企業(yè)的申請材料后，會在7個工作日內(nèi)對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》，正式受理其申請。但整個審批流程所需的時間會因企業(yè)的具體情況和審查的復雜程度而有所不同。

蜂蜜生產(chǎn)許可證辦理的相關政策法規(guī)

市場監(jiān)管總局公布修訂后的《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則（2022版）》，進一步規(guī)范蜂產(chǎn)品生產(chǎn)加工活動，重點治理摻假摻雜違法問題，切實保障蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進蜂產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
- 著重加強蜜源管理，進一步提高原料質(zhì)量。要求企業(yè)的原料蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉供應商應當相對固定；鼓勵企業(yè)自建蜜源基地，或與蜜源基地簽訂穩(wěn)定采購協(xié)議；鼓勵企業(yè)使用巢蜜為原料生產(chǎn)蜂蜜。
- 嚴格產(chǎn)品配方管理，杜絕摻假摻雜。規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉不得添加任何其他物質(zhì)；蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物在成品中含量要大于50%，且以蜂蜜為原料生產(chǎn)蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。
- 加強生產(chǎn)過程控制，保證食品安全。要求企業(yè)合理設置生產(chǎn)設備和工藝流程，避免交叉污染；嚴格控制生產(chǎn)加工溫度、濕度條件；及時清洗消毒生產(chǎn)設備、管道，保持環(huán)境衛(wèi)生；嚴格監(jiān)控生產(chǎn)關鍵控制點，保證加工過程持續(xù)合規(guī)；如實記錄蜂產(chǎn)品制品中蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物的名稱、數(shù)量、占比等信息，實現(xiàn)產(chǎn)品有效追溯。
- 明確標簽標識內(nèi)容，禁止虛假宣傳。要求蜂產(chǎn)品名稱必須反映產(chǎn)品真實屬性，不得虛假標注；蜂蜜產(chǎn)品名稱可根據(jù)蜜源植物命名；蜂產(chǎn)品制品應當在產(chǎn)品標簽主展示面上醒目標示“蜂產(chǎn)品制品”，字號不得小于同一展示面板其他文字，不得使用“蜂蜜”“XX 蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜寶”等名稱；蜂產(chǎn)品制品配料表中應當如實標明蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉或其混合物的添加量或在成品中的含量。
本《細則》自公布之日起施行，原《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細則(2006 版)2601—1》、《蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證審查細則(2006 版)2601—2》同時廢止。
本《細則》發(fā)布前，已獲得蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可，但不符合本《細則》有關要求的，應當在2022 年12 月31 日之前完成整改，并申請獲得蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可后，方可進行生產(chǎn)。