餐飲服務許可證停辦了,餐飲服務許可證停辦了還能用嗎

好順佳集團
2024-11-01 10:48:41
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內容摘要：餐飲服務許可證停辦的原因餐飲服務許可證停辦主要是為了貫徹落實簡政放權、放管結合、優(yōu)化服務協(xié)同推進的部署，減少對餐飲企業(yè)重復發(fā)證、重...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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餐飲服務許可證停辦的原因

餐飲服務許可證停辦主要是為了貫徹落實簡政放權、放管結合、優(yōu)化服務協(xié)同推進的部署，減少對餐飲企業(yè)重復發(fā)證、重復監(jiān)管，切實減輕企業(yè)負擔，同時進一步明確和強化監(jiān)管責任，保障食品安全。2015 年，食品安全法進行了全面修訂，內容有較大變化，原有的餐飲服務許可證相關規(guī)定已與現(xiàn)行食品安全法規(guī)定不一致。隨著監(jiān)管體制的改革和職能的調整，為了整合資源，提高監(jiān)管效率，對餐飲服務相關的許可進行了整合和調整。例如，國務院于 2016 年 2 月 3 日印發(fā)的《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》（國發(fā)〔2016〕12 號），明確取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。

停辦餐飲服務許可證后的替代方案

餐飲服務許可證停辦后，由食品經(jīng)營許可證替代。食品藥品監(jiān)管部門要切實落實對餐飲企業(yè)的監(jiān)管責任，進一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證審批和發(fā)放行為，依法依規(guī)依標準進行事前審查，編制服務指南，制定內部審查細則，優(yōu)化審批流程，縮短審批時限，實行辦理時限承諾制，著力提高辦證效率。例如，2015 年 8 月 31 日，原食品藥品監(jiān)管總局公布《食品經(jīng)營許可管理辦法》，并于 2017 年進行了修改；2021 年 12 月 24 日，市場監(jiān)管總局公布《食品生產經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，對餐飲服務食品安全監(jiān)管作出新的具體規(guī)定，涵蓋了原餐飲服務許可證的相關內容。

已停辦餐飲服務許可證的相關政策法規(guī)

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了一系列政策法規(guī)，對餐飲服務許可證的停辦及后續(xù)管理進行了規(guī)范。例如，2023 年 6 月 7 日市場監(jiān)管總局第 10 次局務會議通過的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》，對食品經(jīng)營許可和備案活動進行了詳細規(guī)定，包括申請、受理、審查、決定等環(huán)節(jié)。

其他類似許可證能否替代餐飲服務許可證

食品經(jīng)營許可證可以替代餐飲服務許可證。食品經(jīng)營許可證的適用范圍更廣，涵蓋了食品銷售和餐飲服務等多個方面。而餐飲服務許可證停辦后，其相關的監(jiān)管要求和許可內容已整合進食品經(jīng)營許可證中。例如，在一些法律判決中，對于超出食品經(jīng)營許可證范圍經(jīng)營的情況進行了判定和處理。

餐飲服務許可證停辦對餐飲行業(yè)的影響

餐飲服務許可證的停辦對餐飲行業(yè)產生了多方面的影響。一方面，減少了餐飲企業(yè)的辦證環(huán)節(jié)和成本，減輕了企業(yè)負擔，提高了市場準入的效率。另一方面，也對食品藥品監(jiān)管部門提出了更高的要求，需要加強對餐飲服務場所的事中事后監(jiān)管，改進監(jiān)管方式，建立信用體系，完善科學的抽查制度、責任追溯制度、黑名單制度和市場退出機制等，確保餐飲服務場所食品安全。例如，國務院辦公廳將適時組織督查，督促各地在規(guī)定時限內落實改革要求，保障食品安全。