咖啡店餐飲營業(yè)許可證怎么辦理

內容摘要：咖啡店餐飲營業(yè)許可證辦理流程辦理咖啡店餐飲營業(yè)許可證通常需要以下步驟：準備相關材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件或其他主...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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咖啡店餐飲營業(yè)許可證辦理流程

辦理咖啡店餐飲營業(yè)許可證通常需要以下步驟：

準備相關材料，包括食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復印件或其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局和操作流程等文件、保證食品安全的規(guī)章制度、產生餐廚廢棄油脂的相關管理制度、保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度以及法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他材料等。
向申請人所在地區(qū)的市場監(jiān)督管理部門提交申請材料。
市場監(jiān)督管理部門會對申請材料進行審核，如有需要，可能會進行現(xiàn)場核查。
審核通過后，即可領取咖啡店餐飲營業(yè)許可證。

辦理咖啡店餐飲營業(yè)許可證需要準備以下材料：

食品經(jīng)營許可申請書：詳細描述店鋪的營業(yè)范圍、位置等信息，以確保所有情況都符合當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理的要求。
營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營地址證明文件：提供已獲得的營業(yè)執(zhí)照（個體戶或者公司執(zhí)照）、經(jīng)營地址的房產證復印件、租賃合同等作為申請食品經(jīng)營許可證的基礎材料。
經(jīng)營場所的具體位置、布局流程圖：涉及到店鋪的選址和內部布局，要確保店鋪滿足衛(wèi)生和安全要求。
食品安全管理制度清單：體現(xiàn)店鋪對食品安全的重視程度，需要詳盡地列出店鋪的食品安全管理制度。
人員健康證：需要提供至少兩個以上店員的健康證。
保證食品安全的規(guī)章制度：包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全規(guī)定。
產生餐廚廢棄油脂的相關管理制度：包括餐廚廢棄油脂產生申報、收運合同、收運聯(lián)單、記錄臺帳以及餐飲服務提供者油水分離器的安裝和使用等。
保證公共場所衛(wèi)生的規(guī)章制度：各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）都需要具備。

在辦理咖啡店餐飲營業(yè)許可證時，需要注意以下幾點：

不同城市和地區(qū)的規(guī)定可能有所不同，建議咖啡店主人事先了解自己的情況，避免不必要的麻煩。
并不是所有城市的咖啡店都需要辦理食品經(jīng)營許可證，很多城市的市場管理所為了簡化辦理流程，可能改成了其他更容易辦理的證照，比如浙江很多城市叫做三小，有的城市甚至就索性不要求咖啡店這一類小店辦理許可證了。
辦理衛(wèi)生許可證時，所需材料包括申請報告書、《衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》、企業(yè)名稱預先核準通知書復印件、衛(wèi)生管理組織名單和各項衛(wèi)生管理制度、建設項目設計圖紙等。
營業(yè)執(zhí)照的辦理需要租房的合同或者自有房產的相關證明、身份證等，有的地方還需要公共衛(wèi)生許可證，而公共衛(wèi)生許可證的辦理可能需要通過一次經(jīng)營中的抽樣檢查，

與咖啡店餐飲營業(yè)許可證辦理相關的政策法規(guī)主要包括：

食藥監(jiān)總局發(fā)出了關于啟用食品經(jīng)營許可證的公告，原先的餐飲服務許可證被替換。
食品藥品監(jiān)管總局對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務場所公共衛(wèi)生許可整合后，食品經(jīng)營許可相關條件做出了相應調整，如增加了保持就餐場所的空氣流通、具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度、衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)、具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內容。