蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證辦理流程

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2024-11-06 10:46:06
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內(nèi)容摘要：蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證辦理流程一、所需材料公司網(wǎng)報(bào)材料：公司名稱（全稱，如滬餐飲管理有限公司）注冊(cè)資金法人、監(jiān)事的手機(jī)號(hào)，郵箱，...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證辦理流程

一、所需材料

公司網(wǎng)報(bào)材料：
- 公司名稱（全稱，如滬餐飲管理有限公司）
- 注冊(cè)資金
- 法人、監(jiān)事的手機(jī)號(hào)，郵箱，身份證正反面照片，手持身份證照片
- 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人手機(jī)號(hào)，郵箱，身份證正反面照片
- 經(jīng)營(yíng)范圍
地址材料：
- 產(chǎn)調(diào)原件（一個(gè)月有效期）
- 房產(chǎn)證復(fù)印件（每頁(yè)都需要產(chǎn)權(quán)人蓋章）
- 樓層平面圖，產(chǎn)權(quán)人蓋章
- 租賃合同原件
其他材料：
- 江蘇省衛(wèi)生健康行政許可申請(qǐng)表
- 法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件
- 工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他法人資質(zhì)證明復(fù)印件
- 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位總體平面圖和周圍環(huán)境平面圖
  - 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目布局及衛(wèi)生設(shè)施平面布局

二、辦理步驟

提供公司網(wǎng)報(bào)材料：包括公司名稱、注冊(cè)資金、法人等相關(guān)人員的信息以及經(jīng)營(yíng)范圍等。
網(wǎng)報(bào)預(yù)審：提交網(wǎng)報(bào)材料進(jìn)行預(yù)審，待預(yù)審?fù)ㄟ^(guò)。
準(zhǔn)備地址材料：網(wǎng)報(bào)預(yù)審?fù)ㄟ^(guò)后，準(zhǔn)備地址相關(guān)材料，如產(chǎn)調(diào)原件、房產(chǎn)證復(fù)印件、樓層平面圖以及租賃合同原件等。
實(shí)名認(rèn)證：材料通過(guò)后，下載《登記注冊(cè)身份證》進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證。
獲取營(yíng)業(yè)執(zhí)照：完成上述步驟后，拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
刻章、銀行開(kāi)戶、稅務(wù)登記：取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，進(jìn)行刻章、銀行開(kāi)戶和稅務(wù)登記等操作。
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證：拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，開(kāi)始辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，提供場(chǎng)地裝修平面圖紙給食藥監(jiān)老師審核。

三、注意事項(xiàng)

經(jīng)營(yíng)地址一定要含商用性質(zhì)，住宅是辦不了食品經(jīng)營(yíng)許可證的。租房前一定要問(wèn)清楚是否商用是否能出場(chǎng)地證明，簽訂租房合同時(shí)一定要備注需要房東配合辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)事宜。
辦理健康證一般是在當(dāng)?shù)氐募膊☆A(yù)防控制中心或者衛(wèi)生局、當(dāng)?shù)毓⑨t(yī)院等地申請(qǐng)辦理，需要帶上身份證和兩張一寸照片辦理健康證，每人大概需要花費(fèi) 100 元左右的體檢費(fèi)，并且要根據(jù)自己店里實(shí)際的工作人數(shù)來(lái)辦理相應(yīng)的健康證。
食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程包括現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收和材料審批等步驟。裱花蛋糕店需要滿足一系列基本要求，包括設(shè)立不同區(qū)域、水池、分流人流、感應(yīng)式水籠頭、閉門器、冰箱、過(guò)濾水等。

四、相關(guān)法規(guī)

中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令（第 10 號(hào)）《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》：為加強(qiáng)餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理，保障消費(fèi)者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》制定本辦法。衛(wèi)生部主管全國(guó)餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。
GB 31654-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》：該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范的相關(guān)內(nèi)容，將于 2022 年 2 月 22 日正式實(shí)施。
GB/T 31059-2014《裱花蛋糕》：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了裱花蛋糕的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、加工過(guò)程控制、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存、銷售等的內(nèi)容。

五、成功案例

一些成功辦理蛋糕店裱花間衛(wèi)生許可證的案例表明，嚴(yán)格按照規(guī)定準(zhǔn)備材料、遵循辦理流程，并注重場(chǎng)地的衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的完善，能夠提高辦理的成功率。例如，有的店鋪在辦理過(guò)程中，提前與食藥監(jiān)老師充分溝通場(chǎng)地裝修平面圖紙，確保符合要求；還有的店鋪在準(zhǔn)備材料時(shí)，認(rèn)真核對(duì)每一項(xiàng)，避免出現(xiàn)錯(cuò)誤和遺漏，從而順利取得衛(wèi)生許可證。