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2024-11-21 08:54:16
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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莜面粉生產(chǎn)許可證細則
一、概述
莜面粉是一種以莜麥為原料加工而成的面粉,具有營養(yǎng)豐富、口感獨特等特點,深受消費者喜愛。為了保障莜面粉的質(zhì)量安全,國家對莜面粉生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證管理。本文將對莜面粉生產(chǎn)許可證的申請、審批、使用和管理等方面進行詳細解讀。
二、申請條件
企業(yè)具備獨立法人資格,具備與莜面粉生產(chǎn)能力相適應的生產(chǎn)場地、設(shè)備和技術(shù)人員。
企業(yè)具備完善的質(zhì)量管理體系,包括質(zhì)量管理制度、檢驗檢測制度、原料采購驗收制度等。
企業(yè)具備良好的誠信記錄,未發(fā)生過重大產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
企業(yè)按照國家規(guī)定報送年度生產(chǎn)許可報告。
三、申請材料
申請表:填寫《食品生產(chǎn)許可證申請表》,并加蓋企業(yè)公章。
營業(yè)執(zhí)照:提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。
組織機構(gòu)代碼證:提供企業(yè)組織機構(gòu)代碼證復印件。
稅務登記證:提供企業(yè)稅務登記證復印件。
法定代表人身份證:提供法定代表人身份證復印件。
生產(chǎn)設(shè)備清單:列出企業(yè)擁有的與莜面粉生產(chǎn)能力相適應的生產(chǎn)設(shè)備及型號。
質(zhì)量管理文件:提供企業(yè)質(zhì)量管理體系文件,包括質(zhì)量管理制度、檢驗檢測制度、原料采購驗收制度等。
產(chǎn)品標準:提供莜面粉的產(chǎn)品標準。
四、審批流程
企業(yè)向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請材料。
食品藥品監(jiān)督管理部門對申請材料進行初審,符合要求的予以受理,不符合要求的予以退回并說明理由。
食品藥品監(jiān)督管理部門對企業(yè)進行現(xiàn)場核查,核查內(nèi)容包括生產(chǎn)場地、設(shè)備、人員、質(zhì)量管理等方面。
食品藥品監(jiān)督管理部門對企業(yè)的質(zhì)量管理體系進行審核,審核內(nèi)容包括質(zhì)量管理制度、檢驗檢測制度、原料采購驗收制度等。
食品藥品監(jiān)督管理部門對企業(yè)的生產(chǎn)工藝進行審核,審核內(nèi)容包括生產(chǎn)工藝是否合理、是否符合產(chǎn)品標準等。
食品藥品監(jiān)督管理部門對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量進行抽檢,抽檢合格后方可發(fā)放生產(chǎn)許可證。
五、使用與管理
企業(yè)應當在生產(chǎn)許可證上注明的生產(chǎn)范圍內(nèi)從事莜面粉的生產(chǎn)活動。
企業(yè)應當按照產(chǎn)品標準和質(zhì)量管理體系要求組織生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
企業(yè)應當定期對生產(chǎn)設(shè)備進行檢查、維護和更新,確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
企業(yè)應當定期對質(zhì)量管理體系進行自查和評估,持續(xù)改進質(zhì)量管理工作。
企業(yè)應當按照國家規(guī)定報送年度生產(chǎn)許可報告,報告內(nèi)容應當真實、完整、準確。
六、法律責任
企業(yè)在生產(chǎn)過程中違反食品安全法律法規(guī)的,食品藥品監(jiān)督管理部門將依法進行查處,并可以吊銷生產(chǎn)許可證。
企業(yè)在申請生產(chǎn)許可證過程中提供虛假材料的,食品藥品監(jiān)督管理部門將依法進行查處,并可以不予受理或者撤銷已經(jīng)發(fā)放的生產(chǎn)許可證。
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