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2023-06-17 09:18:02
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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可能很多初創(chuàng)者會(huì)疑惑,為什么朋友的公司需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,我沒有辦理會(huì)不會(huì)影響業(yè)務(wù)?現(xiàn)在作者將為大家詳細(xì)的介紹一下食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)下放,但愿本文對(duì)各位有所益處。
一、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要求是什么
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。
(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其相應(yīng)的法律規(guī)定。
二、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證都需要什么資料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)表
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件
3、法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明復(fù)印件
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等文件
5、食品安全管理制度清單
6、其它材料
7、《授權(quán)委托書》及被委托人身份證明復(fù)印件(申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交)
三、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證流程
1、申請(qǐng)人到冠縣政務(wù)服務(wù)大廳食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所提交申請(qǐng)及相關(guān)材料。
2、食品經(jīng)營(yíng)許可工作人員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行技術(shù)審查,材料齊全且符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容。
3、申請(qǐng)材料審查合格后,食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)提供者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查(有必要現(xiàn)場(chǎng)核查的),填寫《食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查表
4、核查合格經(jīng)審批后,發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
四、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證多少費(fèi)用
按照我國(guó)相關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是不需要收費(fèi)的,只是需要按照各省的要求收取一定的工本費(fèi)即可,需要自己到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行辦理,這種情況比較適合對(duì)于辦理流程比較熟悉的朋友進(jìn)行。
如果對(duì)于辦理流程不了解,或者您覺得自己辦理麻煩,那么建議找找資質(zhì)代辦公司進(jìn)行辦理,費(fèi)用大概在2000-4000左右,代辦公司辦理效率比較高,全程幫您辦理。
五、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證要多久能下來
正常自受理之日到取證20個(gè)工作日。
對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)下放的相關(guān)知識(shí)點(diǎn),我們就為你解釋這些,行政許可是指行政機(jī)關(guān)根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請(qǐng),經(jīng)依法審查,準(zhǔn)予從事特定活動(dòng)的行為。公司有需要一定要辦理許可證,沒有經(jīng)營(yíng)許可證屬于非法經(jīng)營(yíng)會(huì)被罰款,嚴(yán)重的話不僅會(huì)沒收財(cái)產(chǎn)還會(huì)被判刑。首先,申請(qǐng)人提出申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,其次,對(duì)于法律、法規(guī)規(guī)定有申請(qǐng)期限的許可,申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)提出。如果創(chuàng)業(yè)者不懂就可以多咨詢一下。
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