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茅臺股份生產(chǎn)許可證,茅臺股份生產(chǎn)許可證到期

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-06 10:45:59

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內(nèi)容摘要:茅臺股份生產(chǎn)許可證申請條件在探討茅臺股份生產(chǎn)許可證的申請條件時,需要考慮多方面因素。一、產(chǎn)業(yè)政策限制方面白酒產(chǎn)業(yè)在國家發(fā)改委201...

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茅臺股份生產(chǎn)許可證申請條件

在探討茅臺股份生產(chǎn)許可證的申請條件時,需要考慮多方面因素。

一、產(chǎn)業(yè)政策限制方面

白酒產(chǎn)業(yè)在國家發(fā)改委2011年修訂的《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄》中屬于限制產(chǎn)業(yè),新建白酒生產(chǎn)線被禁止。這一政策背景對茅臺股份生產(chǎn)許可證的申請有著重要影響。這意味著茅臺股份如果要進行生產(chǎn)規(guī)模的擴張涉及到新建生產(chǎn)線時,會面臨政策上的限制。例如,即使茅臺股份有擴大產(chǎn)能的需求,如果是新建生產(chǎn)線這種方式,在政策層面是不被允許的。不過茅臺股份作為已經(jīng)存在且具有一定規(guī)模的企業(yè),其在既有生產(chǎn)設施基礎上的生產(chǎn)許可證相關事務,更多是遵循其他相關規(guī)定。

二、生產(chǎn)場所相關要求

從茅臺股份已有的生產(chǎn)地點來看,其生產(chǎn)場所分布在貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)、仁懷市二合鎮(zhèn)玉屏社區(qū)、習水縣習酒鎮(zhèn)黃金坪村等。這表明生產(chǎn)許可證的申請與企業(yè)的生產(chǎn)場所布局相關。生產(chǎn)場所需要符合一定的衛(wèi)生、安全、環(huán)保等標準。例如,在衛(wèi)生方面,生產(chǎn)車間的布局要合理,避免交叉污染,有良好的通風、排水等設施;在安全方面,要符合防火、防爆等相關安全規(guī)定,因為白酒生產(chǎn)涉及到酒精等易燃物質;在環(huán)保方面,要對生產(chǎn)過程中的廢水、廢氣等進行合理處理,不能對周邊環(huán)境造成污染。

三、產(chǎn)品相關要求

茅臺股份主要生產(chǎn)白酒,其產(chǎn)品需要符合白酒相關的質量標準。白酒的質量標準涵蓋了酒精度、香型、口感、有害物質含量等多個方面。例如,對于茅臺酒這種大曲醬香型白酒,其香型特征需要符合醬香型白酒的標準,酒精度數(shù)要在規(guī)定的范圍內(nèi)波動,并且有害物質如甲醇、雜醇油等的含量必須嚴格控制在國家標準之下。同時,產(chǎn)品的標簽標識也要符合規(guī)定,要準確標注產(chǎn)品名稱、酒精度、凈含量、生產(chǎn)日期、保質期(如果有)、生產(chǎn)廠家等信息,不能進行虛假標注或者誤導消費者的標注。

四、人員與管理要求

企業(yè)需要有相應的人員管理和管理制度。例如,食品安全管理人員應有食品及相關專業(yè)專科以上學歷或具有3年以上的白酒生產(chǎn)工作經(jīng)歷或食品安全管理經(jīng)驗,應跟蹤、掌握和貫徹白酒有關法律法規(guī)和標準規(guī)范規(guī)定,履行食品安全控制和食品安全保證相應的職責。這體現(xiàn)了在人員素質方面的要求,以確保企業(yè)在生產(chǎn)過程中能夠有效地進行食品安全管理。在管理制度方面,企業(yè)應建立產(chǎn)品標簽標識管理制度、生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應建立年份酒質量安全標準等,年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例,白酒標簽不得標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

茅臺股份生產(chǎn)許可證審批流程

關于茅臺股份生產(chǎn)許可證的審批流程,由于缺乏茅臺股份專門的審批流程詳細報道,

一、資料準備階段

這包括企業(yè)的基本信息,如企業(yè)名稱、注冊地址、法定代表人等信息;生產(chǎn)場所相關資料,例如生產(chǎn)場所的布局圖、面積、衛(wèi)生設施情況等;生產(chǎn)設備清單,要詳細列出用于白酒生產(chǎn)的各種設備名稱、型號、數(shù)量等;產(chǎn)品相關資料,像產(chǎn)品的執(zhí)行標準、質量檢測報告等;人員資質證明,如食品安全管理人員的學歷證書或者工作經(jīng)歷證明等。這些資料的準備是為了讓審批部門全面了解企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質量控制能力等情況。

二、提交申請

將準備好的資料提交給相關的審批部門。對于白酒生產(chǎn)許可證的審批,可能涉及到當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門或者其他相關的行業(yè)主管部門。在提交申請時,要確保資料的完整性和準確性,因為任何資料的缺失或者錯誤都可能導致審批流程的延誤。

三、審核階段

  1. 形式審核

    • 這主要是檢查資料是否齊全、格式是否符合要求等。例如,檢查企業(yè)名稱是否與注冊登記的名稱一致,生產(chǎn)設備清單是否清晰明確等。如果在形式審核中發(fā)現(xiàn)問題,審批部門會通知企業(yè)補充或者修正資料。
  2. 實質審核

    • 若形式審核通過,則進入實質審核階段。這包括對生產(chǎn)場所的實地考察,檢查生產(chǎn)場所是否真的符合衛(wèi)生、安全、環(huán)保等要求。例如,實地查看生產(chǎn)車間的通風設備是否正常運行,排水系統(tǒng)是否暢通,消防設施是否配備齊全等。同時,還會對生產(chǎn)設備進行檢查,確保設備能夠正常運行并且符合白酒生產(chǎn)的工藝要求。對于人員方面,會核實相關人員的資質是否真實有效。還會對企業(yè)的管理制度進行審查,查看企業(yè)是否建立了完善的食品安全管理制度、產(chǎn)品標簽標識管理制度等。

    • 在這個過程中,企業(yè)可能需要配合審批部門提供更多的信息或者進行一些整改措施。例如,如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)場所的衛(wèi)生條件不達標,企業(yè)需要按照審批部門的要求進行整改,整改完成后再由審批部門進行復查。

四、審批結果

  1. 通過審批

    • 如果企業(yè)通過了所有的審核環(huán)節(jié),審批部門會核發(fā)生產(chǎn)許可證。茅臺股份的生產(chǎn)許可證編號為SC115,其中115代表食品編碼“酒類”,52代表貴州省,03代表遵義市,82代表仁懷市,這一編號表明了企業(yè)的生產(chǎn)地域等信息。
  2. 未通過審批

    • 如果企業(yè)未能通過審核,審批部門會給出未通過的原因,企業(yè)需要根據(jù)這些原因進行整改,然后重新申請。例如,如果是因為產(chǎn)品質量檢測不合格未通過審批,企業(yè)需要對生產(chǎn)工藝進行調(diào)整,重新生產(chǎn)產(chǎn)品并進行檢測,直到產(chǎn)品質量符合標準后再次提交申請。

茅臺股份生產(chǎn)許可證有效期

一般來說可以參考食品生產(chǎn)許可證的相關規(guī)定。

一、食品生產(chǎn)許可證有效期的一般規(guī)定

食品生產(chǎn)許可證的有效期通常為5年。這一規(guī)定是為了確保企業(yè)在一定周期內(nèi)持續(xù)符合食品生產(chǎn)的相關要求。在有效期內(nèi),企業(yè)需要按照相關法律法規(guī)和標準進行生產(chǎn)經(jīng)營活動。例如,企業(yè)要持續(xù)保證生產(chǎn)場所的衛(wèi)生條件、生產(chǎn)設備的正常運行、產(chǎn)品質量的穩(wěn)定合格等。

二、臨近有效期的相關操作

  1. 延續(xù)申請

    • 當生產(chǎn)許可證臨近有效期時,企業(yè)需要提前申請延續(xù)。一般要求企業(yè)在有效期屆滿前的一定時間(通常為30個工作日)向原發(fā)證機關提出延續(xù)申請。企業(yè)在申請延續(xù)時,同樣需要提交相關的資料,這些資料可能包括企業(yè)在有效期內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營情況報告、產(chǎn)品質量檢測報告、生產(chǎn)場所和設備的變化情況等。例如,如果企業(yè)在有效期內(nèi)對生產(chǎn)設備進行了更新改造,需要在延續(xù)申請資料中詳細說明改造的情況以及對產(chǎn)品質量的影響。

    • 原發(fā)證機關會對企業(yè)的延續(xù)申請進行審核,審核內(nèi)容與初次申請類似,包括對生產(chǎn)場所、設備、人員、產(chǎn)品質量等方面的檢查。如果企業(yè)通過審核,原發(fā)證機關會重新核發(fā)生產(chǎn)許可證,延續(xù)企業(yè)的生產(chǎn)資格。

  2. 未及時申請延續(xù)的后果

    • 如果企業(yè)未能在規(guī)定時間內(nèi)提出延續(xù)申請,其生產(chǎn)許可證在有效期屆滿后將自動失效。一旦生產(chǎn)許可證失效,企業(yè)就不能再進行相關產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營活動。如果企業(yè)繼續(xù)生產(chǎn),將被視為無證生產(chǎn),會面臨嚴厲的處罰,包括罰款、責令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰措施。

茅臺股份生產(chǎn)許可證監(jiān)管要求

茅臺股份生產(chǎn)許可證的監(jiān)管要求涉及多個方面,這是為了確保企業(yè)在生產(chǎn)過程中能夠保證產(chǎn)品質量、保障消費者權益等。

一、生產(chǎn)過程監(jiān)管

  1. 生產(chǎn)場所與設備監(jiān)管

    • 監(jiān)管部門會定期對茅臺股份的生產(chǎn)場所進行檢查,確保生產(chǎn)場所的衛(wèi)生、安全、環(huán)保等條件持續(xù)符合要求。例如,檢查生產(chǎn)車間的清潔程度,是否存在衛(wèi)生死角,通風和照明是否良好等。對于生產(chǎn)設備,要檢查設備的維護保養(yǎng)情況,是否定期進行檢修,設備的運行是否正常,是否存在安全隱患等。如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)場所或設備存在問題,監(jiān)管部門會要求企業(yè)限期整改,整改不到位可能會面臨處罰。
  2. 原材料與添加劑監(jiān)管

    • 白酒生產(chǎn)的原材料(如高粱、 等)和可能使用的添加劑必須符合相關標準。監(jiān)管部門會檢查企業(yè)原材料的采購渠道是否合法,原材料的質量是否合格。對于添加劑的使用,要嚴格按照國家標準規(guī)定的種類、范圍和限量使用。例如,禁止使用非食用物質作為添加劑,添加劑的使用量不能超過規(guī)定的上限,以確保產(chǎn)品的安全性。
  3. 生產(chǎn)工藝監(jiān)管

    • 茅臺股份的大曲醬香型白酒有其獨特的生產(chǎn)工藝,監(jiān)管部門會對其生產(chǎn)工藝的執(zhí)行情況進行監(jiān)管。確保企業(yè)按照傳統(tǒng)的釀造工藝進行生產(chǎn),例如發(fā)酵時間、蒸餾次數(shù)等工藝環(huán)節(jié)要符合標準。這是為了保證產(chǎn)品的質量和獨特風味。如果企業(yè)擅自改變生產(chǎn)工藝,可能會影響產(chǎn)品質量,監(jiān)管部門會進行干預。

二、產(chǎn)品質量監(jiān)管

  1. 抽檢制度

    • 監(jiān)管部門會對茅臺股份的產(chǎn)品進行定期或不定期的抽檢。抽檢的內(nèi)容包括產(chǎn)品的酒精度、香型、口感、有害物質含量等多個方面。例如,檢測甲醇、雜醇油等有害物質的含量是否超標,酒精度是否在標注的范圍內(nèi)等。如果抽檢發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質量不合格,監(jiān)管部門會根據(jù)情況采取相應的措施,如要求企業(yè)召回不合格產(chǎn)品、進行整改,同時可能會對企業(yè)進行處罰。
  2. 標簽標識監(jiān)管

    • 產(chǎn)品的標簽標識必須準確、真實、完整。監(jiān)管部門會檢查產(chǎn)品標簽上的產(chǎn)品名稱、酒精度、凈含量、生產(chǎn)日期、保質期(如果有)、生產(chǎn)廠家等信息是否正確標注。同時,對于一些特殊標識,如年份酒的年份標注等也要符合規(guī)定,不能進行虛假標注或者誤導消費者的標注。

三、人員與制度監(jiān)管

  1. 人員資質監(jiān)管

    • 如前面提到的食品安全管理人員等相關人員的資質要持續(xù)符合要求。監(jiān)管部門會檢查人員的學歷證書、工作經(jīng)歷等是否真實有效,并且要求企業(yè)確保相關人員在職在崗,履行相應的職責。如果發(fā)現(xiàn)人員資質造假或者相關人員未履行職責的情況,企業(yè)會受到相應的處罰。
  2. 管理制度監(jiān)管

    • 企業(yè)的各項管理制度,如食品安全管理制度、產(chǎn)品標簽標識管理制度等要有效運行。監(jiān)管部門會檢查企業(yè)是否按照制度進行管理,例如是否建立了完善的食品安全追溯體系,能否對產(chǎn)品從原材料采購到銷售的全過程進行追溯等。如果企業(yè)的管理制度執(zhí)行不到位,監(jiān)管部門會要求企業(yè)進行整改,以確保企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動規(guī)范有序。

茅臺股份生產(chǎn)許可證相關政策法規(guī)

茅臺股份生產(chǎn)許可證受到多種政策法規(guī)的約束,這些政策法規(guī)旨在規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,保障產(chǎn)品質量和消費者權益等。

一、食品安全相關法規(guī)

  1. 《食品安全法》

    • 新修訂的《食品安全法》對食品生產(chǎn)企業(yè)有著全面的規(guī)范要求。它明確規(guī)定食品包裝上應當標注食品生產(chǎn)許可證編號,這也是茅臺股份在產(chǎn)品包裝上標注生產(chǎn)許可證編號(如SC115)的依據(jù)之一。《食品安全法》還對食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質量、標簽標識等方面進行了規(guī)定。例如,在生產(chǎn)過程中要保證食品安全,遵守良好的生產(chǎn)規(guī)范;在產(chǎn)品質量方面,要符合相應的食品安全標準;在標簽標識上,要準確標注產(chǎn)品信息,不得欺騙和誤導消費者。

    • 該法還規(guī)定了企業(yè)的主體責任,要求企業(yè)建立食品安全管理制度,對食品安全問題承擔首要責任。如果企業(yè)違反《食品安全法》的相關規(guī)定,將面臨嚴厲的處罰,包括罰款、吊銷生產(chǎn)許可證等。

  2. 《白酒生產(chǎn)許可審查細則(2021版)》(征求意見稿)

    • 這一細則包含了生產(chǎn)場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度以及試制產(chǎn)品檢驗這六個方面的規(guī)定。例如,在人員管理方面,明確了食品安全管理人員的學歷或工作經(jīng)歷要求;在管理制度方面,要求企業(yè)建立產(chǎn)品標簽標識管理制度等。雖然這是征求意見稿,但也反映了白酒生產(chǎn)許可審查的發(fā)展方向,茅臺股份在生產(chǎn)經(jīng)營過程中也需要關注并遵循相關要求的發(fā)展趨勢。

二、產(chǎn)業(yè)政策法規(guī)

  1. 《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄》

    • 如前面所述,該目錄中白酒產(chǎn)業(yè)屬于限制產(chǎn)業(yè),新建白酒生產(chǎn)線被禁止。這一政策對茅臺股份的生產(chǎn)規(guī)模擴張(如果涉及新建生產(chǎn)線)有著限制作用。茅臺股份在進行生產(chǎn)規(guī)劃時,需要在這一政策框架內(nèi)進行決策,例如如果要增加產(chǎn)能,可能需要通過優(yōu)化現(xiàn)有生產(chǎn)線、提高生產(chǎn)效率等方式,而不是簡單地新建生產(chǎn)線。
  2. 《貴州茅臺酒生產(chǎn)環(huán)境保護條例(草案)》

    • 這一草案是為了保護貴州茅臺酒生產(chǎn)環(huán)境而制定的。茅臺股份的生產(chǎn)活動需要符合該條例的相關規(guī)定,例如在生產(chǎn)過程中要注意對周邊環(huán)境的保護,減少廢水、廢氣等污染物的排放。該條例一旦正式頒布實施,將對茅臺股份的生產(chǎn)經(jīng)營活動產(chǎn)生更直接的約束,促使企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時,也要注重環(huán)境效益,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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